邵陽(yáng)新聞網(wǎng)3月17日訊（通訊員 周飛艷 李錦國(guó) 伍柳 歐陽(yáng)星） 為增強(qiáng)師生食品安全意識(shí)，構(gòu)建健康校園環(huán)境，3月17日， 新邵縣潭溪鎮(zhèn)中心小學(xué)開(kāi)展“食品安全記心間”主題活動(dòng)。通過(guò)班主任專題教育課、知識(shí)競(jìng)賽、校園食品安全自查等系列舉措，為全校師生織密生命健康防護(hù)網(wǎng)。

安全教育課上，各班教室里，班主任化身“食品安全科普員”，將專業(yè)知識(shí)轉(zhuǎn)化為生動(dòng)教學(xué)場(chǎng)景。二年級(jí)班主任周老師利用動(dòng)畫(huà)短片《貪吃的小熊》導(dǎo)入課程，通過(guò)小熊因食用過(guò)期食品住院的故事，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)“五毛零食”的危害。五年級(jí)的“食品偵探”角色扮演活動(dòng)則讓學(xué)生們化身安全衛(wèi)士，在模擬超市中識(shí)別“三無(wú)產(chǎn)品”。

“大家摸摸這個(gè)包裝袋上的生產(chǎn)日期，再找找保質(zhì)期到什么時(shí)候？”在四年級(jí)的實(shí)景課堂上，班主任現(xiàn)場(chǎng)展示多種食品包裝，手把手教學(xué)“食品標(biāo)簽解碼法”。學(xué)生們還化身“小小營(yíng)養(yǎng)師”，用模型食材搭配出既安全又營(yíng)養(yǎng)的午餐組合。這種“理論+實(shí)踐”的教學(xué)模式，讓食品安全知識(shí)真正入腦入心。

課后，學(xué)生化身成為食品安全宣傳員，把自己學(xué)到的食品安全知識(shí)，辨別“三無(wú)產(chǎn)品”小妙招帶入家中，傳到鄰居的耳中，攜手帶動(dòng)大家一起學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，抵抗貪小便宜的心理。

此次活動(dòng)將食品安全意識(shí)轉(zhuǎn)化為可觸摸、可感知的實(shí)踐體驗(yàn)，通過(guò)“教育一個(gè)孩子、帶動(dòng)一個(gè)家庭、影響整個(gè)社會(huì)”，為構(gòu)建校園食品安全防護(hù)體系注入持久動(dòng)力。未來(lái)，學(xué)校將持續(xù)完善“課程+活動(dòng)+實(shí)踐”三維教育體系，讓健康成長(zhǎng)的種子在守護(hù)中生根發(fā)芽。