點菜鋪張浪費，剩菜不打包……這些飯桌上的不文明行為造成了不少鋪張浪費。近年來，隨著“光盤行動”的推廣踐行，“節(jié)儉風”逐漸深入民心，餐飲店也紛紛采取行動杜絕浪費，“光盤行動”漸成風尚。

在一家飯店內(nèi)，記者看到，桌上擺放著“光盤行動”的桌牌，用餐完畢的客人們在結(jié)賬時還會得到一張價值五元的代金券。記者了解到，這是飯店最新開展的一項活動，顧客只要踐行了“光盤行動”，就可以享受到這一優(yōu)惠。

帶著孩子前來就餐的市民牛梅告訴記者：“這個活動搞得挺好的，既有優(yōu)惠又能夠激勵我們節(jié)約糧食，在點餐的時候能夠少點一點，作為市民應(yīng)該有節(jié)約糧食的意識，加入到‘光盤行動’中。”該飯店老板說：“自從開展這項節(jié)約糧食送代金券的活動后，顧客剩飯剩菜量明顯減少，以前剩菜剩飯能往出倒兩個垃圾桶，現(xiàn)在只有以前的四分之一，成效相當好。我們以后要把‘光盤行動’繼續(xù)下去，讓更多的人參與進來，厲行節(jié)約。”

記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，如今不止是餐飲店在改變模式主動加入到“光盤行動”中來，大部分市民都是按用餐人數(shù)計劃點餐，餐桌上很少能看到就餐人數(shù)少、隨便點菜、菜品多的現(xiàn)象，按量點餐、按人點餐成為了顧客的自覺行為。市民賈學武表示：“糧食來之不易，大家應(yīng)該珍惜糧食，吃飯時候吃多少點多少，不浪費每粒糧食。”