邵陽新聞網(wǎng)1月9日訊為切實保障人民群眾的飲食安全,進一步加強畜禽的脫毛管理,近日,隆回縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局在全縣范圍內(nèi)對市場畜禽脫毛點開展專項整治行動,重點打擊使用瀝青、工業(yè)松香為畜禽產(chǎn)品脫毛等違法行為。
此次專項整治行動,主要檢查中心市場、餐飲服務(wù)單位等畜禽宰殺脫毛行為,重點對3家農(nóng)貿(mào)市場進行突擊整治。執(zhí)法人員逐一排查,全面掌握轄區(qū)內(nèi)畜禽脫毛點具體情況,并嚴格按照“松香甘油酯作為脫毛劑,可用于畜禽脫毛處理工藝,工業(yè)松香不可用于畜禽屠宰拔毛操作”要求,做到一旦發(fā)現(xiàn)有使用瀝青、工業(yè)松香進行畜禽脫毛的違法行為,堅決予以取締并依法立案查處,涉及刑事犯罪將移交公安機關(guān)。
截至目前,此次行動已出動執(zhí)法人員320余人次,檢查畜禽宰殺脫毛點20余家,抽取松香樣品20余批次,確保畜禽食品加工過程中的安全,扣緊全縣人民舌尖上的“安全閥”。