邵陽新聞網2月24日訊(通訊員 湯文斌)2月24日,雙清區(qū)五里牌小學召開膳食委員會會議,學校負責人、食堂管理人員、教師代表、家長代表、學生代表們齊聚一堂,共同為校園飲食“把脈問診”。
會上,學校相關負責人詳細介紹了食堂的運營情況,從食材采購源頭的嚴格把控,到食品加工制作過程的規(guī)范操作,再到餐具消毒、食品留樣等環(huán)節(jié),均嚴格遵循食品安全標準。同時,還分享了食堂在菜品研發(fā)、營養(yǎng)搭配、食品安全方面的舉措,致力于為學生提供豐富多樣且營養(yǎng)均衡的餐食。家長代表們積極發(fā)言,對學校食堂的衛(wèi)生狀況、菜品口味給予了充分肯定,同時也提出了一些寶貴建議,如根據(jù)季節(jié)調整菜品,多購進本土蔬菜等。教師代表則從學生用餐習慣培養(yǎng)、就餐秩序維護等角度發(fā)表了看法,希望學校進一步加強飲食健康教育。
學校校長認真聽取了各方意見,并表示學校將高度重視膳食管理工作,不斷優(yōu)化食堂管理流程,定時召開食堂現(xiàn)場會議,提升服務水平。同時,感謝學生、家長和教師一直以來對學校工作的支持與信任,希望大家繼續(xù)發(fā)揮監(jiān)督作用,共同守護學生的飲食健康。
會后,全體參會人員實地參觀了學校食堂,從食材儲存間、加工區(qū)到備餐區(qū),全面了解食堂的運行情況。整潔的環(huán)境、規(guī)范的操作流程,讓家長和教師們對學校食堂的食品安全更加放心。
此次會議的召開,搭建了學校與家長、教師溝通的橋梁,增進了各方對學校膳食工作的了解與信任。五里牌小學將以此次會議為契機,不斷改進和完善膳食管理工作,為學生打造更加優(yōu)質、安全、健康的飲食環(huán)境,讓孩子們吃得開心,家長們放心。