邵陽新聞網(wǎng)4月15日訊(通訊員 賀上升)4月14日,隆回縣金石橋鎮(zhèn)金南社區(qū)養(yǎng)蜂戶李義成正在刮蜜、搖蜜、過濾、裝瓶。眼下正值養(yǎng)蜂釀蜜的時節(jié),養(yǎng)蜂人到了一年中最忙碌的時候。
在油菜花養(yǎng)蜂基地,成排的蜂箱錯落有致地排列在樓頂,養(yǎng)蜂人李義成穿戴著防蜂服,一邊打開蜂箱取出蜂巢,一邊用刀割下蜂蠟,一邊用搖蜜機搖蜜,蜜汁便汩汩流出,空氣中頓時彌漫著醉人的甜香。不一會兒,半桶蜂蜜被搖晃出來,再用一層紗布進行過濾就得到純凈蜂蜜,新鮮的蜂蜜呈淡黃色,晶瑩剔透,十分誘人。
在養(yǎng)生意識日益提升的當下,蜂蜜憑借其豐富的營養(yǎng)與多樣的功效,成為大眾日常飲食中的熱門選擇。然而,令人憂心的是,市面上的假蜂蜜消濫成災(zāi),嚴重擾亂市場秩序,損害消費者權(quán)益。這些假蜂蜜不僅無法帶來應(yīng)有的滋補效果,還可能對健康造成潛在危害。李義成十分注重產(chǎn)品質(zhì)量,他將養(yǎng)蜂、刮蜜、搖蜜、取蜜等過程,拍攝成視頻發(fā)在抖音上,受到消費者的廣泛關(guān)注,直接找他購買產(chǎn)品,大都現(xiàn)取現(xiàn)賣和電商銷售。當?shù)夭簧俎r(nóng)民聞訊前來現(xiàn)場觀看取蜜和購買,每斤80元,成了“搶手貨”。
“今年春季晴好天氣比較多,我放養(yǎng)了100多箱蜜蜂在菜花基地,蜂蜜比往年的濃度更好。我這次取蜜之后要搬到溆浦大山里去放蜂采各種野花蜜了。秋天采五倍子花蜜,它的封蓋率要在95%以上,這樣采出來的蜜濃度相當高?!崩盍x成說。
李義成依托得天獨厚的生態(tài)自然優(yōu)勢,養(yǎng)蜂人因地制宜發(fā)展養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè),走出了一條增收致富的新路子。小小的蜜蜂成為當?shù)厝罕娻l(xiāng)村振興道路上的一個增收“密碼”,越來越多的蜂農(nóng)通過發(fā)展養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè),走上“和諧共生、甜蜜共富”的發(fā)展道路。